ini dia kawan resep masakan terbaru "nugget tuna tempe endess yang bikin lidah bergetar", heheehe,, kawan-kawan pasti penasaran kan dengan resep terbaru ini,
ceritanya gini kawan dumay saya kan lagi dirumah, jauh dari pasar ( maklum daerah perkampungan), saat itu saya kepengen kali makan nuget ( ngidam ni ceritanya ), lah karna dirumah lagi gak ada Ayam terpaksa deh ane coba buat pake ikan tuna, Eh rupanya rasane maknyuss Betoll.
ne kawan saya share sedikit resep nya mana tau kawan0kawan mau juga buatkan untuk suami tercinta.
untuk Bahan-bahan yang harus kita sediakan
- secukupnya ikan tuna yang telah direbus
- secukupnya tempe yang telah diulek halus
- 3 siung bawang merah haluskan
- 2 siung bawang putih haluskan
- garam
- lada
- minyak
- 2 butir telur
- tepung panir
Langkah cara Pengolahan nya:
- Campur tempe, bawang merah, bawang putih, lada, ikan tuna, garam yang telah dihaluskan kedalam satu wadah dan aduk-aduk hingga merata
- Masukkan satu butir telur kedalam adonan nugget.aduk hingga merata.
- semua bahan adukan nuget tadi ditaruh dalam wadah kaca atau plastik yang tahan panas saat digunakan untuk Mengkukus (saya pake mangkok kotak plastik yang biasa)
- kukus adonan tersebut kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit keluarkan adonan nuget dari dalam mangkok.
- potong2 adonan yang telah mengeras dengan pisau supaya berbentuk kotak-kotak kecil ( sesuai selera )
- celupkan potongan nuget tadi kedalam putih telur.
- gulingkan ditepung panir dan goreng...
- nuget tuna tempe siap dihidangkan..
- untuk lebih nikmat di cocol aje dengan saos.
Selamat Mencoba kawan.
kalo artikel ini bermanfaat jangan lupa di share kepada kawan-kawan lain ya. terima kasih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar